postup:
Máslo nakrájíme na kostky a spolu s moukou utřeme drobivou směs. Přidáme moučkový cukr sodu, kakao a potom i kysanou smetanu, vejce a rychle vypracujeme tužší těsto.
Rozdělíme ho na dvě poloviny a jednu navrstvíme na plech s pečícím papírem – papír zlehka pomoučíme.
Z pudinkových prášků a mléka uvaříme hustý puding. Necháme ho mírně vychladnout a následně do něj přimícháme smetanu a med.
Krém navrstvíme na těsto a přikryjeme druhým plátem těsta, které jsme si rozváleli na velikost plechu.
Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů 25-30 minut.
Koláč necháme vychladnout a následně necháme ještě dobře vychladit v ledničce. Podáváme nakrájené na tyčinky.
Dobrou chuť!
