postup:
Na másle osmažíme cibuli s hladkou moukou dohněda.
Přidáme vodu (trochu odložíme bokem na rozmíchání bujónu) a za stálého míchání přivedeme do varu.
Pak přidáme smetanu, bujón rozmíchaný ve vodě a přivedeme do varu. Nakonec přidáme prolisovaný česnek a 1/2 sýra. Mícháme, dokud se sýr nerozpustí.
Do mísy navrstvíme střídavě brambory (ochutíme solí a pepřem) a plátky masíčka. Zalijeme omáčkou a posypeme zbylým sýrem. Dáme do trouby vyhřáté na 175 stupňů a necháme péct 20-30 minut.
Dobrou chuť!
autor: Miška