Toto je výborný tip od mojí kamarádky na vynikající a zcela jednoduché jídlo z cukety. Stačí, když připravíte obyčejné cuketové těsto na placky a navrstvíte to do formy na muffiny.

Já na doporučení mojí kamarádky přidávám do cuketových muffinů i prášek do pečiva a nakrájenou šunku, je to velké dobrota!

Co budeme potřebovat:

  • 300 g cukety
  • 3 vejce
  • 200 g mouky
  • 150 g tvrdého sýra nastrouhaného
  • 100 g šunky nakrájené na kostičky
  • 1 lžičku prášku do pečiva
  • nadrobno nasekaný kopr, petrželku
  • 1 lžičku cukru
  • sůl

postup přípravy najdete na další stránce..