Toto je výborný tip od mojí kamarádky na vynikající a zcela jednoduché jídlo z cukety. Stačí, když připravíte obyčejné cuketové těsto na placky a navrstvíte to do formy na muffiny.
Já na doporučení mojí kamarádky přidávám do cuketových muffinů i prášek do pečiva a nakrájenou šunku, je to velké dobrota!
Co budeme potřebovat:
- 300 g cukety
- 3 vejce
- 200 g mouky
- 150 g tvrdého sýra nastrouhaného
- 100 g šunky nakrájené na kostičky
- 1 lžičku prášku do pečiva
- nadrobno nasekaný kopr, petrželku
- 1 lžičku cukru
- sůl
postup přípravy najdete na další stránce..