Pampeliška je významná léčivka. Sbíráme kořen před rozkvětem rostliny (březen – duben), listy (květen – září), nať s kořenem (březen – duben). Droga je bez zápachu a má mírně nahořklou chuť. Z kořene lze po usušení, upražení a rozemletí připravit hořkou „pampeliškovou mouku“.
Pampeliška může být také použita proti chorobám pankreatu a diabetu, močovému traktu a ledvinovému onemocnění.
Domácí pampeliškový sirup
Postup přípravy:
Nasbíráme cca 400 květů pampelišky nejlépe za slunečního svitu v poledne, když jsou květy krásně otevřené.
Květy pampelišky oddělíme od stonků, necháme je alespoň chvíli vyschnout a umístíme je do hrnce s vodou a necháme vařit asi 10 -15 minut.
Přikryjeme utěrkou a necháme 24 hodin odstátá na tmavším místě.
článek pokračuje na další stránce…