Postup:
Na začátek si nakrájejte brambory na drobné kostičky a česnek si nastrouhejte nadrobno.
V hrnci si rozpustíte máslo, přidejte brambory a nechte smažit cca 2 minuty.
K bramborám následně přidejte česnek, bobkový list, pepř a sůl.
Vše důkladně promíchejte a přilijte vývar. Vařte asi 20 minut, dokud se brambory neuvaří.
Když jsou brambory uvařené, vyndejte z hrnce bobkový list a polévku rozmixujte mixérem do jemné konzistence.
Přidáme ještě například 5 stroužků česneku, které si nakrájíme na drobné kousky nebo prolisujeme.
Kolik stroužků na závěr přidáte je jen na vás, záleží od množství polévky a jak silnou polévku zvládnete. Vše ještě jednou promíchejte a můžete podávat.
Přejeme Vám dobrou chuť!