postup:
Mrkev si očistíme, omyjeme a pokud je hrubá, můžeme ji překrojit na polovinu, případně na čtvrtky.
Olej smícháme se solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Mrkev dobře promícháme s kořeněným olejem a přendáme na plech vyložený papírem na pečení.
Přikryjeme alobalem a vložíme do vyhřáté trouby, kde pečeme asi 45 minut při teplotě 200 stupňů.
Doporučuji sem-tam promíchat a asi 10 minut před dopečením odstranit alobal a nechat zapéct do křupava.
Pokud je třeba podlijte troškou vody, nebo pomažte ještě trochou olivového oleje.
Posypte petrželkou a můžete si pochutnávat.
Sledujte nás na Facebooku
https://www.facebook.com/vseprozdraviezy/
