Výborné koblížky na bavorský způsob. A doplněné povidly a tvarohem chutnají dokonale.
Namísto oleje se smaží na sádle, dodá jim to jedinečnou chuť – je to potřeba zkusit, slova na tuto dobrotu nestačí.
Co budeme potřebovat:
- 500 g polohrubé mouky
- 250 ml vlažného mléka
- 60 g rozpuštěného másla – vychladlého
- 65 g moučkového cukru
- 20 g čerstvého droždí
- 1 vejce + 1 žloutek
- 2 lžíci rumu
- 1 lžíci strouhané citronové kůry
- 1 lžičku soli
Na plnění:
- povidla
- Tučný tvaroh a zakysanou smetanu smíchanou v poměru 1: 1
- 2 bal. vanilkového cukru
Postup přípravy najdete na druhé stránce….
